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Hello，各位觀眾朋友…
延續法國人對美食的努力堅持 吹毛求疵 實事求的精神，
喬喬跟詹姆士在11月18號的節目裡
深入海拔一千兩百公尺的孚日山區，
尋找阿爾薩斯大名鼎鼎的高山起士•Munster(曼斯達起士)!!
＊ 努力工作•貼近起士美味
為了要享用珍貴的Munster起士，喬喬跟詹姆士兩個人都卯起來做苦工！親身參與Munster起士的成長過程：喬喬從牛舍開始，擠牛奶、刷牛毛、餵飼料…。
而詹姆士則跟起士爺爺，一同進行新鮮熱牛奶即將成型為Munster起士的成長階段！換上酪農業者做起士時，一定要穿的超正式工作外套，就要開始專心、靜心、細心培養起士嚕。
＊ 體恤員工辛勞•農舍老闆設計的勞動者大餐
在高山農舍、牛舍裡工作，因為花費的體力、熱量驚人再加上天氣寒冷，所以，體貼員工的農舍主人，就設計了一套勞動者大餐給員工們打打氣！大份量、高熱量是這套大餐的主要精神，後來也成為孚日山脈高山飲食招牌，是許多登山者、旅客的最愛喔！
＊ 小船流水河畔邊•一探阿爾薩斯傳統名菜
揮別高山美景，喬喬跟詹姆士來到了酒鄉之路的中心首府─科瑪！被花花草草簇擁、小河圍繞的科瑪小鎮，不只是阿爾薩斯人週末假日最常拜訪的景點，更是當地人熱門的約會地點呢！
不過…科瑪河畔餐廳的價格，讓詹姆士捏把冷汗…但是信仰〝浪漫無價〞的喬喬，堅持要進河畔餐廳親近一下當地人用餐氛圍，還鼓起勇氣請老主顧推薦人氣一級的阿爾薩斯菜給大家品嘗…不過…這道名菜，卻是詹姆士跟喬喬越吃越迷惘啊…。
邊吃邊玩 邊玩邊吃
11月18號 三十頻道
跟我們一起上高山 划小船 美食在阿爾薩斯 大三通喔!!
